2012-11-22から1日間の記事一覧

生姜焼きというもの

神保町で日々食事しているのに 生姜焼きを話題にしてなかったなー、ということに気付く。 神保町の「キッチン」系の店は 揚げ物と生姜焼きのセットを出すところがいくつかある。 ここ神保町が発祥の地である「キッチン・ジロー」であるとか。 「キッチン・グ…