2021-06-09から1日間の記事一覧

関西の肉じゃがというもの

先週、駅前の LIVIN で牛肉のパックが安く売られていたので 焼き肉用とコマ切れとふたつ買ってみた。 月曜、温玉乗せの焼き肉丼を作った。 昨日火曜は肉じゃがを。 大人になるまで、というか30過ぎぐらいまで知らなかったのであるが、 関西の肉じゃがは牛肉…