食べる話

2023年を振り返る(仕事編)

会社としてはオフィシャルには明日までだが、 自治体がお客さんとなるため、今日がPJとしては仕事納め。 納まったんだか、納まってないのかよくわからないが。 ウツの手前、2・3歩手前を行ったり来たりしていた1年だった。 あともう1歩で、というところ…

自由が丘、二子玉川

この日は妻と自由が丘、二子玉川へ。 7時起きでまんぷくとこころ旅の再放送。 島忠改め「HOME'S」のオープンに合わせて歩いていく。 みみたの猫じゃらしや最近お気に入りのネズミのおもちゃを買う。 45リットルのゴミ袋を買いたかったのだが、見つかったの…

地元を開拓、神保町で忘年会

" data-en-clipboard="true">この日は半休を取って新宿御苑の整体、神保町PASSAGE搬入の日。 最初は午前休で考えていたが、 妻の友人との忘年会に誘われ、それが神保町だというので午後休に変更して 整体と搬入の時間帯も変えた。 仕事が忙しくなかったら気…

いもたき

先月の今頃、奥多摩で芋煮会をしたわけですが。 先日たまたま見たケンミンショーで愛媛には「いもたき」があることを知る。 鍋で里芋を煮る。いろんな具材を入れる。 蛸なんかも入っていた。こっちのほうがフリーダムな感じ。 大きな違いは「いもたき」が夜…

北九州の店

金曜はたぶん4年ぶりぐらいに高校の同級生たちとの飲み会。 青森から出張で上京してくるから、皆さん会いませんかと。 そういうきっかけがあってよかった。 ほんと久しぶり。 コロナ禍を気にしてというのもあったけど、落ち着いてからも僕からは言い出せず…

奥多摩芋煮会(後篇)

昨日の奥多摩芋煮会の続き。 12時前に旧小河内小学校に到着。 皆さんへの挨拶もそこそこに準備を始める。 妻とⅠさんには芋の皮を剝いてもらい、野菜や肉も切ってもらい、僕はBBQ コンロで火を興す。 着火剤も買ってきたが、なかなか時間がかかる。 持ってき…

奥多摩芋煮会(前篇)

この日は奥多摩ブックフィールドで芋煮会。 6月にBBQを企画するも、まさかの台風直撃。 さすがに猛暑はきつかろうと10月まで延期。 9月末まで30℃越えの日々だったのでBBQかなと思いきや 急に寒くなって熱燗が欲しいぐらいに。 芋煮会にしませんか、となっ…

ジェントリースープ

つい2週間前まで、連日33℃、34℃の真夏日が続いていたのが嘘のよう。 アイスコーヒーや麦茶を作っては氷を入れてガブガブと飲んでいたのも今は昔。 一息ついてインスタントのコーンスープやポタージュを飲んでいる。 スーパーに行くといろんなメーカーのいろ…

新宿区役所の地下食堂へ

午前休で2週間ぶりの整体。 10時半から予約。 『らんまん』の最終回を見て、メールやメッセージの返信を行って家を出る。 新宿には10時前に着く。 開店前の伊勢丹に行列ができている。 靖国通り沿いのブックオフで時間をつぶす。 110円コーナーに寺山修司、…

facebook の食べ物系のグループ

facebook のいくつかのグループに入っている。 町中華、カレー、カツ丼、麻婆豆腐、立ち食い蕎麦、大食いなど。 見るだけ。自分では絶対投稿しない。 多くのグループは、投稿する店の情報を必ず載せてくださいとしているが、 意図してか意図せずか、守らない…

銀座で火鍋

昨日、日曜のこと。 8時まで寝ている。暑い。冷凍庫から取り出し、アイスノンを抱いて寝ていた。 洗濯機を回して、干す。 イタリアの再放送を見る。 朝起きてからみみたの姿が全く見えない。 Lazy Sunday 聴きながら家中を探す。どこにもいない。 カリカリ…

出前というもの

サラメシを見ていたら出前に付いていって、食べるところを撮影するという企画だった。 代官山の蕎麦屋。出前先は企業ばかりで、社外秘の資料を広げているからとNGのところが多かった。 出前ってもう何年も頼んでないな、と思う。 昨年か、チラシが入っていて…

辛いもの

ダイエットになるかと、昼はざるそばを食べることが多い。 (蕎麦よりもうどんの方がカロリーが高い!? という話もありますが……) 最近はわさびの代わりに、たまにコーレーグースを入れることがある。 沖縄の、島唐辛子を泡盛に漬けたもの。 これが案外うま…

塩鮭というもの

先週末、館山の温泉宿に行く途中、保田漁港の「ばんや」に立ち寄って昼を食べた。 その隣のおじいさん、おばあさんのやってる鄙びた干物屋で ブリの味噌漬け、アジの干物、サバの干物を買って 一昨日、昨晩、今晩とこの順番で食べた。 この一週間、魚尽くし…

銀座で日本酒とビールを

妻の誕生日、妻がバイトから帰ってくるのを待って近くの「がってん寿司」へ。 好きなだけ食べるといいよ、と言いながら入ったら閉店前でラストオーダー手前。 慌ただしく頼んで慌ただしく食べてすぐ出てきた。 リベンジを、となる。 妻は銀座のバーに行きた…

味噌汁というもの

晩御飯を用意する。 先日たくさん作った切り干し大根の煮物、冷凍していたのを解凍して 鶏肉の切り落としのパックを足して炊き込みご飯を。 醤油、日本酒、みりん、砂糖、塩を足す。 味噌汁も作る。 一頃は豆腐、ネギ、わかめ、油揚げのオーソドックスな味噌…

家庭科の時間

夜、ご飯を炊いて何か一皿料理を、というとき、必ずサラダを添えるようにしている。 レタス、トマト、ブロッコリースプラウトは野菜室に常備してあって、 缶詰のコーンやミックスビーンズなどをその時々で追加する。 近くのスーパーで小分けにした大根サラダ…

すずこ納豆

昨日の夜、妻がテレビをつけたらケンミンショー。 番組の最後の方で「すずこ納豆」(筋子納豆)を紹介していた。 ひきわり納豆に筋子を入れて食べる。 (普通の納豆ではなくひきわり納豆) 醤油は入れない。筋子のしょっぱさが代わりになる。 鈴木紗理奈は …

レトルトカレーというもの

近くのスーパーで時々、全国レトルトカレー・フェアみたいなことをやる。 ついつい、珍しいものを見ると買ってしまう。 栃木のレモン牛乳のカレーとか、沖縄のアグー豚のカレーとか。 山梨のワインを使ったカレーとか。 でもこういうのってなかなか当たりに…

一橋学園駅再訪に向けて

来月17日の土曜、 寮の友人たちと小平・国立散歩をしようということになる。 一橋学園駅で落ち合って昼を食べる。飲めたら軽く飲む。 小平キャンパスが今どうなっているかを見て、 たぶん今は学生と教職員以外入れなくなっていることに落胆する。 玉川上水を…

北新地グルメガイド

5月から8月にかけて参画していたPJは毎週前半、大阪出張。 北新地にオフィスがあって、梅田や北浜にも足を延ばす。 昼も夜もおいしいものがありすぎた。(おかげでかなり太った) 今からちょうど一か月前、9月1日に作成して PJメンバーに展開したメモが…

豊洲ららぽーとランチガイド

とある方からの依頼で、豊洲ららぽーとでランチの店をと。 大阪の方なので、大阪に店のあるところを除いてとりあえず5軒。 ららぽーと1の3階とか、ららぽーと3の1階とかややこしく迷路のようですが。 「日本橋 天丼 金子半之助」(Lalaport1: 1Fフードコー…

大阪出張で出会ったおいしい店

昨日の大阪出張の帰り、新大阪駅の新幹線側構内の「やまもと」で すじねぎ焼をテイクアウトした。 前から食べたいと思いつつ、いや、食べるなら十三や梅田の店で食べたいと考えていた。 大阪出張も延長とならず今月末までといったん決まったので 店に行く機…

夜の北新地

先週の大阪出張。 21時近くまで仕事をして、何人かでラーメンを食べて帰ろうとなる。 夜、完全に日が落ちてからの北新地を久しぶりに歩いた。 黒い服を着て肌も焼いた男たちが店の前にうじゃうじゃと立っている。 席について3分話すだけで何十万も請求され…

土用の丑の日

朝イチで荻窪の床屋、その後神保町 PASSAGE の青熊書店に搬入という予定。 土用の丑の日で鰻を食べたいと妻が言う。 11時に神保町に着いて『なかや』に行ってみる。 数年ぶりに訪れたら白山通り沿いの移転していた。 既に長い行列になってるんじゃないかと思…

果物嫌い

前にも書いたかもしれないが、 自分の中で何かが人としてダメになっていってるなあと 感じることのひとつが、 年々果物への興味を失っているということ。 メロンやイチゴに対して、食べたい! と、ときめきを感じることがなくなった。 嫌いになった、食べた…

キッチン南海foodtruck

日曜。出かけた妻から、数分後に LINE が。 妻「ちょっと」 妻「ちょっとちょっと」 妻「事件ですよ」 俺「ざ・タッチ?」 妻「大事件」 俺「空飛ぶカツ丼?」 妻「ローズガーデンの緑の相談所横に」 妻「空飛ぶカツカレーが」 妻「来てるよキッチン南海の」…

ラーメンとカレー

" data-en-clipboard="true">こんなことを考える。 ラーメンは博多のとんこつ、札幌の味噌と その土地の特性に応じたエリア単位の広がりを持つけど カレーライスってそういうのないよな。 横須賀海軍カレーとか土浦のツェッペリン号にまつわるカレーとか あ…

吉祥寺いせや北口店

3連休初日。荻窪の床屋へ。 先日の地震のこと、花粉症のこと、ウクライナ情勢のこと。 あれこれとりとめなく話す。 10時過ぎ、終わって吉祥寺へ。 DiskUnionでCDを何枚か取り寄せている。 PARCO に入ろうとしたら玄関に「BOOK TRUCK」が停まっていた。 妻か…

かき揚げ丼というもの

西友 / LIVIN の総菜のかき揚げが好きで、 独身時代からよくご飯の上に乗せて食べてきた。 野菜は他で調理したものの切れ端なんだろうけど 海老がプリプリでいい。 炊き立てのご飯の上にかき揚げを乗せて、 イタリアンドレッシングか中華ドレッシングといっ…